Descrizione

I nostri pomodori secchi vengono accuratamente selezionati e sottoposti a un processo di essiccazione naturale per preservarne il sapore e la consistenza. Successivamente, vengono immersi nell’olio di semi di girasole di alta qualità per ottenere un prodotto ancora più gustoso e appetitoso.

Questi pomodori secchi sono versatili e si prestano a molteplici utilizzi in cucina. Puoi utilizzarli per arricchire insalate, pasta, risotti o come topping per le tue pizze fatte in casa. Il loro sapore intenso e la consistenza morbida li rendono un’ottima scelta per arricchire qualsiasi piatto.

Il nostro olio di semi di girasole conferisce ai pomodori secchi un sapore leggero e delicato, che si sposa perfettamente con il gusto dolce e intenso dei pomodori. Inoltre, l’olio di semi di girasole è ricco di antiossidanti e acidi grassi essenziali, rendendo questo antipasto non solo delizioso ma anche salutare.

Prova i nostri pomodori secchi in olio di semi di girasole e lasciati conquistare dal loro sapore unico e irresistibile. Scegli la qualità e il gusto autentico dei nostri prodotti per arricchire le tue ricette e deliziare il palato dei tuoi ospiti.

Consigli d’Uso 
Pomodori secchi perfetti come antipasto, contorno, per la preparazione di sughi e pesti, sulla pizza e per le insalate.

Ingredienti
POMODORI SECCHI in olio di semi di girasole – Ingredienti: olio di semi di girasole (54.1%), pomodori secchi reidratati (44.1%), sale, capperi, piante aromatiche, spezie, correttore di acidità: acido citrico, antiossidante: acido ascorbico. Può contenere SEDANO e SENAPE.

Le sostanze evidenziate in modo distinguibile nella lista ingredienti sono da considerarsi ‘ALLERGENI’ ai sensi del Reg. UE 1169/2011 allegato 2.

Processo Produttivo 

Controllo materia prima > stoccaggio in cella frigo > lavaggio/acidi cazione > scolatura del liquido di acidi cazione > cernita > riempimento del vaso > controllo del peso > metaldetector (controllo contaminanti) > colmatura con olio > chiusura twist o  > lavaggio dei vasi > raggi X (controllo contaminanti) > pastorizzazione/raffreddamento > etichettatura/confezionamento > palettizzazione > controllo prodotto finito > magazzino.