Description

Casa Rinaldi é sinónimo de qualidade e tradição na arte da produção de azeite virgem extra. Hoje queremos apresentar-te um dos nossos produtos mais apreciados e valorizados: o azeite virgem extra e o alecrim. Este azeite, enriquecido com o aroma natural do alecrim, é um verdadeiro testemunho da excelência culinária italiana.

Características e vantagens

O azeite virgem extra com alecrim da Casa Rinaldi distingue-se pelas suas propriedades organolépticas únicas. O azeite é prensado a frio a partir de azeitonas seleccionadas, garantindo assim a máxima qualidade e frescura. A adição de alecrim não só realça o sabor do azeite, como também traz benefícios para a saúde devido às suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Este azeite é ideal para temperar saladas, carnes, peixes e legumes, tornando cada prato uma experiência gastronómica única.

Utilizações na cozinha

Graças à sua versatilidade, o azeite virgem extra e o alecrim da Casa Rinaldi podem ser utilizados de várias formas na cozinha. É perfeito para marinar carne e peixe, dando-lhe um toque de sabor mediterrânico. Pode ser utilizado como base para molhos e temperos ou simplesmente para enriquecer um prato de massa com um fio de azeite. Além disso, é uma excelente escolha para preparar bruschetta e crostini, dando-lhes um sabor refinado e aromático.