Description

Este delicioso creme combina o aroma intenso das trufas com a doçura e a acidez características do vinagre balsâmico, criando uma combinação irresistível de sabores.

Elaborado com ingredientes de alta qualidade, o creme de vinagre balsâmico com sabor a trufa é um produto artesanal que traz para a mesa todo o sabor autêntico da tradição italiana. A sua consistência espessa e aveludada presta-se a uma variedade de utilizações: pode adicioná-lo a saladas para realçar o sabor, temperar carnes e queijos ou utilizá-lo como base para criar molhos e marinadas com um sabor único.

O creme de vinagre balsâmico com trufas é também uma óptima ideia de presente para os amantes da boa comida. A sua embalagem elegante e cuidada torna este produto perfeito para qualquer ocasião, desde um jantar romântico a um presente de aniversário.

Descubra o incrível sabor do creme de vinagre balsâmico com sabor a trufa e torne os seus pratos ainda mais especiais. Escolha a qualidade e a excelência da tradição italiana.

Recomendações de utilização
O creme perfeito para acompanhar vitela assada, carne de vaca, porco, frango, carne grelhada, carpaccio, pizza, risotos, queijos curados, sanduíches e canapés, ovos.

Ingredientes
Tempero alimentar. Creme com “Vinagre Balsâmico de Modena IGP” com sabor a trufa. Ingredientes: mosto de uva cozido* 76%, vinagre balsâmico de Modena IGP 20% (vinagre de vinho*, mosto de uva concentrado*, corante: E150d*), amido de milho modificado, trufa preta seca (Tuber aestivum Vitt) 0,5%, aroma. *Contém sulfitos.

Alergénios
As substâncias destacadas de forma distinta na lista de ingredientes devem ser consideradas “ALERGÉNCIAS” na aceção do Reg. UE 1169/2011 Anexo 2.

Processo de produção
1. O mosto de uva concentrado e o vinagre balsâmico são misturados nas percentagens correctas 2. Adição de amido modificado 3. Adição de aromatizantes 4. O creme resultante é misturado 5. São efectuados controlos de qualidade antes do engarrafamento 6. Controlo das embalagens vazias (acons, caps) 7. Carregamento da linha de engarrafamento e colocação de tampas e acones 8. Etiquetas de recarga com a etiqueta correcta 9. Recarregamento dos dados de impressão do lote/data de validade 10. Definição do parâmetro de enchimento (volume / peso / velocidade) 11. Fase de enchimento automático 12. Fase de fecho automático 13. Etiquetagem automática 14. Impressão automática da data do lote/data de validade 15. Durante cada uma das fases acima mencionadas, o controlo da produção é efectuado por pessoal qualificado, como por exemplo: engarrafamento, controlo do fecho, controlo da rotulagem, controlo do lote/data de validade impressa 16. Se necessário, a análise do produto acabado é efectuada de acordo com o estabelecido no plano HACCP. 17. As garrafas são colocadas em caixas de cartão e paletizadas.

Produto adequado para consumo humano e em conformidade com os regulamentos da União Europeia. De acordo com as declarações dos fornecedores, o produto não contém OGM.